有人在不同超市故意买过期食品索赔，是否算敲

不算敲诈。依据《食品安全法》，消费者买到过期食品可要求赔偿，这是合法权益。不及时处理，可能导致消费者权益受损，影响市场秩序。
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不算敲诈。处理方式：1.与商家协商，要求按法律规定赔偿；2.协商不成，向消协或市场监管部门投诉，并提供购物凭证；3.若投诉无果，可准备相关证据材料，向法院提起民事诉讼，要求赔偿。
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常见处理方式为协商、投诉或诉讼。应先尝试与商家协商，协商无果可向消协或市场监管部门投诉，仍无法解决则可考虑提起民事诉讼。